Gedurfde Ontdekkingsbox November 2023

Dit waren de bieren uit de Gedurfde Ontdekkingsbox voor de maand November:

1. Coast Blond van Wenbrew (Blond, 7% ABV)

Bij dit blonde bier zijn de brouwers er in geslaagd om veel ‘fraîcheur’ in het bier te krijgen. Lekkere fruitige toetsen van citrus en pompelmoes en een mooi evenwicht tussen bitter en zoet typeren de voortreffelijke smaak. De afdronk is zacht. Een mooie en volle schuimkraag maken het bier compleet.

Een heerlijk, smaakvol aperitiefbier!

2. Piro Tripel van All Drinks Bevernagie (Tripel, 8% ABV)

Piro tripel is een blond ongefilterd bier van hoge gisting, met nagisting op de fles. Het bier is zacht neutraal met een lichte alcoholtoets achteraan de tong. Door het gebruik van zeer hoogstaande hopsoorten zorgen we ervoor dat er een bitterheid ontstaat die mooi in balans is. De gebruikte kruiden zorgen dan weer voor de aangename frisheid.

3. Donker Duivels Bier van Brouwerij Boon (Donker Speciaalbier, 8% ABV)

Het is licht fruitig en zacht zoet, met duidelijke toetsen van chocolade, koffie en karamel.

4. Hoppa Sun van Chapel Brewers (Tripel, 8,5% ABV, 45 IBU)

Hoppa sun is een goudblonde tripel van hoge gisting met nagisting op fles en een alcoholvolume van 8,5%.
Gebrouwen met pilsmout, tarwemout en licht gebrande mout waardoor dit biertje een complexe volle moutsmaak heeft.
Door de selectie van 5 hoppen krijgt het een volmondig zacht-zoete hoppige body. De afdronk is fruitig, kruidig en licht bitterzoet.

5. Amber Tripel van den Toetelèr (Tripel, 8,5% ABV)

Dit amber-bruine bier is het mooie huwelijk van duidelijke carameltoetsen en de verfijnde smaak van vlierbloesem. Een stevige tripel met een uitermate luchtig licht zoet karakter. Volgens kenners is er zelfs een elegante houtimpressie te ontdekken.

6. Dark Nun van Galea Craft Beers (Imperial Stout; 12,5% ABV, 55 IBU)

Galea Dark Nun is een bitter stout Belgisch bier met een alcoholpercentage van maar liefst 12,5%. De bittere smaak wordt afgewisseld met zoete toetsen van kokosnoot en chocolade door de toevoeging van kokosnoot en cacao nibs tijdens het brouwproces.